生本鮪と肉の専門店【築地わだつみ】

「冷凍」の本鮪を扱っている店舗はたくさんありますが、水揚げから一度も凍らせていない「生」の本鮪をEC・通販で取り扱っている店舗は築地わだつみを含めて数えるほどしかありません。

築地　わだつみ

築地わだつみでは、築地場外市場の実店舗で常時販売しているからこそ、産地から築地へ鮪をそのまま直送することができます。

通常のスーパーに並ぶ鮪は様々な卸売を通し、冷凍された鮪を解凍して販売されていますが、築地わだつみは産地→築地→お客様までほんの数日しかかかっていないため、通販でも最高の鮮度と品質を保ったままご提供することが可能になっています。

冷凍をしていないので、ほとんどドリップがないことも特徴の１つです。